札幌在住社員のS・Nです！

今回は休みの日のランチで訪れたこちらのラーメンとあんかけ焼きそば店『麺心 毛利』をご紹介したいと思います！

札幌市白石区に店を構える「麺心 毛利」は、2024年にオープンしたラーメンとあんかけ焼きそばのお店となっております！

ボリューム満点のあんかけ焼きそばや広東麺、麻婆麺など、熱々のあんかけメニューを中心に人気を集めているそうです。店主は札幌で長年愛される「浜ちゃんぽん」の名店で約12年間修業を積んでおり、その経験を活かしながら独自の味を追求しています。

メニューはこちらになります！

ラーメンはもちろん、チャーハンや餃子、ザンギなどのサイドメニューも充実しております！

看板メニューの『あんかけ焼きそば』を注文しました！

こちらになります！

香ばしく焼き上げた麺に、中国たまり醤油やオイスターソースを使用した特製あんがたっぷりとかかっています！

豚肉、エビ、イカ、にんじん、きくらげなどなど具材がたくさん乗っております。最後まで熱々の状態で楽しめます。

一般的なラーメン店とは一線を画すボリュームなので小食な方は注意です！

ラーメンも人気だそうなので、次回はラーメンを頼むのもありだなと思いました！