札幌在住社員のS・Nです！

今回は休みの日に訪れたこちらの居酒屋『燦醸小町蔵米』をご紹介したいと思います！

札幌・すすきのエリアに店を構えるこちらのお店は、北海道の食材と日本酒にこだわった和食居酒屋となっております！狸小路や大通からもアクセスしやすい立地にあり、落ち着いた和の空間でゆったりと食事とお酒を楽しめる一軒となっております！私も何度も行くお気に入りの居酒屋です！

店内は木の温もりを感じる和モダンな造りで、掘りごたつ式の個室を中心に構成されていました。個室が多いのはいいですよね！

こちらは『馬刺し』と『道産牛の炙り肉寿司雲丹醤油のせ』になります！

こちらは『道産牛タンの岩塩プレート焼き』になります！

このほかにも北海道産の新鮮な魚介を使った刺身や一品料理をはじめ、季節ごとの旬食材を活かした和食メニューがたくさんあります！

さらに大きな魅力が、日本酒のラインナップです！北海道の地酒を中心に、定番から季節限定まで幅広く揃い、飲み放題でも豊富な銘柄を楽しめるのが特徴です。

また来たいと思います！

燦醸小町 蔵米：〒060-0063 北海道札幌市中央区南３条西６丁目８−８(札幌市営地下鉄 南北線 すすきの駅 徒歩3分)