札幌在住社員のS・Nです！

今回はランチで訪れたこちらのそば屋『ごまそば 八雲』をご紹介したいと思います！

『ごまそば八雲』は、北海道で親しまれているそば店となっております。何度かブログでも紹介しておりますね！
店名の通り、そばに香ばしいごまを練り込んだ「ごまそば」が特徴で、豊かな風味とコシのある食感が楽しめます。

天ぷらそばやかつ丼とのセットなど、ボリュームのあるメニューも豊富で、ランチから夕食まで幅広いシーンで利用できます。

落ち着いた和の雰囲気の店内は、家族連れから一人利用まで気軽に入りやすい空間となっております。北海道ならではの香ばしいごまの風味を楽しめる、地元でも長く愛されているそば店です。

メニューはこちらになります！

今回は温かくなってきたこともあり冷たいそばを注文しました～『納豆そば』を選びました！

こちらになります！

混ぜて食べたらいいのか…どう食べていいかとても悩みました💦

風味豊かなそばに合わせるつゆは、だしの旨みがしっかり効いた優しい味わいです！蕎麦湯は店員さんに声をかけるともらえます。蕎麦湯とつゆを混ぜて飲むととっても美味しかったです～！

また来ます！

ごまそば 八雲 さつきた店：北海道札幌市北区北八条西1-3 さつきた8・1