🌟北海道イタリアン食堂 ビビデバルデムーン
札幌在住社員のS・Nです!
今回は休日のディナーで訪れたこちらのイタリアン専門店『北海道イタリアン食堂 ビビデバルデムーン』をご紹介したいと思います!
市営地下鉄東西線円山公園駅の地下から直結している『マルヤマクラス』という商業施設内の3階にあります。地下直結で行けるは嬉しいですね。


注文したものを順番に紹介したいと思います!
こちらは『ポルチーニ香るきのこと海老のオイル』です!
世界三大きのこと呼ばれるポルチーニを贅沢に使ったパスタです。
かなりきのこの香りが強いです。私はきのこが大好きなのでかなり満足でした!
和風なオイルパスタを想像していましたが、海老オイルが使われている関係なのか、和風パスタ感はあまりありませんでした。
麺はもちもちの自家製面だそうです!

こちらは『フレッシュバジルのマルゲリータ』です!
本格窯焼きピザの中で1番人気だそうです。
薄目でチーズがとろりと伸びます。
ワインやビールの種類も豊富なので、お酒好きにもおすすめできるお店だと思いました!
北海道イタリアン食堂 ビビデバルデムーン マルヤマクラス店:北海道札幌市中央区南一条西27-1-1 マルヤマクラス 3F(札幌市営地下鉄東西線 円山公園駅 6番出口 徒歩1分)
