札幌在住社員のS・Nです！

今回は休みの日のディナーで伺ったこちらのラーメン店『札幌ラーメン 辛いち』をご紹介したいと思います！

こちらのラーメン店は札幌で1番辛いお店を目指している、辛さが自慢のラーメン店となっております！

同じくすすきのにお店を構えており、連日行列の絶えない札幌の味噌ラーメンで人気を集めている『札幌らーめん 輝風』の姉妹店でもあります！そのため味噌ラーメンもこちらのお店で食べられます！

味噌ラーメンは輝風のタレを使用しているので間違いのない味です…！

詳しいメニューはこちらになります！

『シビ辛味噌』の15辛を注文しました！

清湯・白湯のWスープにシビレスパイスを加えて特製の味噌タレを加えて深みのある味に仕上げているそうです。
長時間煮込んだ鶏と豚骨のWスープに特製の味噌と数種類のスパイスを加え深みのある味になっているそうです！

こちらになります！

煮たまご、チャーシュー、ネギ、味噌玉が乗っています！

麺は中太ちぢれ麺です！

辛さはまだまだいける感じのスープだったので、次回は20辛を注文しようと思います！

札幌ラーメン 辛いち すすきの店：北海道札幌市中央区南5条西4丁目7-3 ソシアルビル 1F