札幌在住社員のS・Nです！

本日は休みの日のディナーで訪れたこちらのとんかつ屋『かつ徳』をご紹介したいと思います！

こちらのお店のお肉のロース肉は、赤身と脂身のバランスがとれたジューシーで、あっさりした肉質が特徴だそうです。キメ細やかな柔らかさと 歯ごたえは風味ある脂身の甘さを更に際立たせて、大自然のおいしい水と澄みきった空気の中でのびのびと育てられた 「金山牧場三元豚」を使用しており、極上の味を楽しむことができるそうです！

また、パン粉・揚げ油・お米にもこだわっているそうです！

メニューはこちらになります！

ご飯は雑穀米ごはんか通常の白米かを選ぶことができ、さらに小・中・大の３段階から量が選ぶことができます！

また、おかわりも自由でした！

さらになんとキャベツもおかわりが無料で自由にできます！

夏限定の夏御膳から『ねぎおろしとヒレかつ定食(小)』を注文しました！お米は雑穀米にしました！

こちらになります！

おろしポン酢のカツで爽やかな気分になれました！

キャベツはおかわりしました～

しっかりした和食が食べたいとき、がっつり食べたいときにまた来たいなと思いました！

かつ徳豊平店：北海道札幌市豊平区豊平4条6-1-15