札幌在住社員のS・Nです！

本日の取材はこちらのラーメン店『中華そばうさぎ』をご紹介したいと思います！

食べログラーメン百名店2024に選出されており、以前から気になっていました！

今回はたまたま近くでお仕事があったため、こちらを取材します🥰

なんと朝6時から営業しており、朝ラーメンもやっている珍しいラーメン店です👀

店内は小ぢんまりとしており、常連さんが多そうでした！

メニューはこちらになります！

冷たい限定メニューもあり悩みましたが、『背あぶら追い煮干し中華そば』を注文しました！

こちらになります🍜✨

分厚いメンマ、チャーシュー、ネギが乗っています！シンプルですね！

麺は細ストレート麺です！全粒粉綿にも変えられるようでした！

メンマはシャキシャキで食べごたえがあり、美味しかったです！

スープはそんなに油っこくなく、煮干しの旨みを感じられました！

こちらの店主さん強面なのですが、とっても優しかったです🥲✨

退店する際に『暑い中来てくださってありがとうございます』と声をかけて下さりました！

たった一言ですが、優しさが伝わってきて嬉しくなりました😊

また行きたくなるお店でした😌💓

中華そばうさぎ：北海道札幌市北区北27条西3丁目4-7