社員ブログ

札幌凡の風

2025年1月24日/取材

社員のS・Nです!

本日のラーメンハシゴチャレンジ、2軒目になります。

『ラーメン木曜日』のすぐ近くにあるラーメン店です😊

こちらは先程の醤油ベースの煮干しラーメンとは打って変わって、こってりとした味噌が自慢のお店です!

こちらのお店!『札幌 凡の風』さんです!

少し奥まったところに入り口があります。

一度来たことがあるのですが、そのときはスープがなくなっていて閉店していました😭

今日はリベンジになります!

メニューはこちら、券売機で購入します!

味噌ラーメンは以前はレギュラーメニューではなく、金曜日限定のメニューだったそうですが、とても好評だったのか、レギュラーメニューとなったようです👍

メニューがたくさんあり、悩んでしまいますね…辛葱そば、気になります🤤

ですが!こってり辛いのが食べたくなったので『味噌ラーメン赤』を注文しました!

着丼✨

もやし、きくらげ、メンマ、ネギ、焼豚チャーシューが乗っかっています!

麺は中太ストレート麺です!

スープはかなりこってりめ!

味変には『しょうが酢』が用意されていたのでかけてみました。

スープがあっさりして飲みやすくなりました!

こちらも通常は並ぶ人気店なので行く際は時間に余裕を持って行きましょう!

札幌凡の風:北海道札幌市中央区南8条西15丁目1-1