こんにちは！新入社員のO.Tです！

先日、初めての会食にて道頓堀にあるかに道楽へ
行ってきました！

店内に入ると上品で落ち着いた雰囲気のお店です！
入り口には大きなカニがいました🦀

お品書きがあり、順番に料理が運ばれてきました。

☆1品目は、先付け(かにの蒸し物)☆
レモンを絞り頂きました🍋
レモンの酸味とカニ本来の甘みとの相性抜群でした♡

☆2品目は、かに造り(ズワイかにとタラバかにの味くらべ)☆
味付けは左から醤油、薬味、ポン酢の3種類ありました！
ズワイかには甘みが沢山詰まっていて、タラバかにはプリプリで
どちらもとても美味しかったです😋

☆3品目は、焼きかに(クラブソース添え)☆
クラブソースは少しスパイスがありカニの甘みとソースの
スパイスでとても美味しかったです！！

☆4品目は、特大かにのしゃぶしゃぶ☆
大きなカニをお鍋の出汁の味でいただき
カニの味が楽しめました！！
お鍋の中には、カニの形のニンジンが入っていました(🥕^^♪

☆5品目・6品目は、雑炊・香の物☆
しゃぶしゃぶ鍋の出汁を使って卵が沢山の雑炊を頂きました😊
お好みで味付け海苔もトッピング出来ます♪
香の物は雑炊に合わせて食べるとより一層美味しく頂けました

☆7品目は、水菓子☆
デザートの水菓子はメロンでした🍈
みずみずしくとても美味しかったです♪

今回は以上です！！
また次回のブログもよろしくお願いします♪

かに道楽網本本館店　大阪府大阪市中央区西心斎橋2-13-15