新入社員のSです！

今日は『Japanese Ramen Noodle Lab Q』のご紹介をいたします！

時計台のすぐ裏にある行列のできるラーメン店です。

なんと整理券を配布しており、私はそれを知らずに行ったため40分ほど待ちました😂

シンガポールからの団体客がおり、店前は大変混雑していました💦

店を出る時も行列ができていて驚きでした💦

北海道新得町の新得地鶏(北海道唯一の地鶏)をメインに全国から厳選した地鶏のみでとるスープに、北海道産小麦を使用した自家製麺をあわせています。

チャーシューも北海道産にこだわっており、またオーナー自ら全国を回って厳選した伝統調味料を使っているらしいです！

2019年から百名店に選出され続け、ラーメンウォーカーグランプリ第一位等注目のラーメン店です🍜✨

醤油わんたん麺　2000円を注文しました！

高いっ😂

札幌のラーメン店の中でもかなり値段がするほうだと思います。

なんと3000円のメニューもあります😯！

バラとロースの豚チャーシューに豚た地鶏のわんたん2種類が乗っています。

麺はツルツルもちもち、スープは澄んでいて雑味がなく洗礼された味でした✨

Japanese Ramen Noodle Lab Q：北海道札幌市中央区北1条西2-1-3　りんどうビルB1F