札幌在住社員のS・Nです！

今回はランチで訪れたこちらのお米とおむすびの専門店『米屋　札兵衛』をご紹介したいと思います！

札幌の地で大正9年から続いているお米屋さんです。

『おにぎり』じゃなくて『おむすび』なんだ～と思いましたが、どうやら地域で呼び方が違うようですね。『おむすび』は上品な言葉なんだそうです。なるほど！

メニューはこちらになります！

総菜や汁物も扱っており、店内で食べることもできます！

『玄米みそ』を注文しました！

両面しそが味噌で張り付けられていました。一口目を食べると1枚そのまましそを食べてしまい、残念な気持ちになりました…😿

玄米は『かなう玄米(北海道産きためぶき)』が使用されています！こちらの玄米は脳の興奮を鎮め、緊張やストレスなどをやわらげる働きがあり、睡眠の質を高めたり、血圧が高めの方の血圧を下げると報告されている『GABA』が通常の10倍ある胚芽の大きな玄米だそうです。

玄米は自宅で食べたくても中々手が出なかったので、手軽な価格で玄米が食べれるのはいいなと思いました。

入り口のドアの取っ手がお米の形でめちゃくちゃ可愛かったです！

米屋 札兵衛：北海道札幌市北区北十一条西1-2-26