札幌在住社員のS・Nです！

今回は仕事終わりに立ち寄ったこちらのラーメン店『貝麺ぶこう』をご紹介したいと思います！

こちらのラーメン店は2025年4月にオープンしたばかりの新しいラーメン店となっており、以前から気になっていました…！

こちらのラーメン店の付近はいわゆるラーメン激戦区です。白い看板が目印ですよ！

貝だしを柱としたメニュー展開となっておりました。

店内は綺麗でカウンターのみですが狭くはなかったです。
ヘアゴムや紙エプロンも用意されていたので女性も来店しやすい嬉しい気遣いでした…！

メニューはこちらになります！

味玉と貝がプラスされた『特製貝麺』と『貝のしぐれ煮ごはん　小』を注文しました！

こちらになります！

味玉、青ネギ、玉ねぎ、チャーシュー2種、アサリが乗っています！

麺は中太ストレート麺です！

スープはアサリ、ハマグリ、ホタテをぜいたくに使った貝白湯スープで、貝の風味と旨味が凝縮されていてとっても美味しかったです！

貝のしぐれ煮ごはんにはスープの中にダイブさせて食べました～

次回は気になった中華そばを注文したいなと思いました！

貝麺ぶこう：北海道札幌市中央区南六条西9-1024(東本願寺前駅から徒歩５分)