社員ブログ

塩ラーメン専門ひるがお

2025年5月23日/取材

札幌在住社員のS・Nです!

今回の取材は先週に引き続き、さっぽろラーメンショーをご紹介していきたいと思います!

今週は第2幕なので、前週の第1幕とは出店店舗が異なります!

全ての店舗が1週間の限定店舗なので食べ忘れには注意です⚠️

それではまずこちらラーメンショーに出店している『塩ラーメン専門ひるがお』をご紹介したいと思います!

今回ラーメンショーは初出店の注目店です!

塩らーめん専門店ならではの‟感動の一杯”を追求

厳選素材の豊潤な出汁と特製塩ダレのスープに、しなやかな北海道産小麦麺と贅沢な具をあわせました。ぐいぐいと箸が進む至福の一杯!

着丼です🍜🍜

『ひるがお特製塩ラーメン』になります!

白髪ネギ、メンマ、チャーシュー、味玉、海老が乗っています!

エビが乗っているのにびっくりしました🦐

麺は細麺ストレートです!

チャーシューがこれ単体で食べたいくらい美味しかったです!

スープが少し変わっていて、貝柱を使用した黄金スープで塩っけだけではなく、少し甘みも感じるようなスープでした!

さっぽろラーメンショー2025:札幌大通公園西8丁目(札幌市中央区大通西8丁目)

●第2幕2025年5月20日(火)~5月25日(日)10:00~21:00(オーダーストップ20:30)<雨天決行>