社員J.Yです。

Yummy’s Diner 乃木坂店に行きました。

旭川にあったカレー屋さんが閉店することになり、その秘伝のレシピを受け継いだ店とのことです。

パン屋さん、カフェと併設されているためか
食べ比べるためのトースターが何台も置かれていました。

ソファー席もありました。

穏やかな店内BGMが流れています。
カレー屋さんですがインド感のある音楽では無かったです。

ヤミーズカリー・エークを注文、950円。

”じっくり煮込んだたっぷりのショウガと鶏肉に
トマトや玉ねぎ、数種類のスパイスを独自にブレンドした無水カリー。”


拘りの無水カレーとのことでとってもスパイシー。

ライスは五穀米と白米で選べました。
今回はオーソドックスに白米を選択。

しかし辛いもの不得意な私でも、辛すぎて食べられないなんてことはなく美味しく食べられました。

一口一口いただく毎にチキンが挨拶してくれます。

付け合わせの漬物も斬新で美味しかったです。
これはなんだったのでしょうか。

もう一つのカリーはゴアカリー。
”ココナッツミルクの甘みとトマトの酸味が効いたコクのあるカレーにエビとチキンを加え、
唐辛子のピリッとした辛味が絶品の南インド風カリー”とのことです。

気になる方はぜひ食べてみてくださいね。