
175°DENO坦々麺
2025年5月9日/取材
札幌在住社員のS・Nです!
本日はこちらの坦々麺専門店『175°DENO坦々麺』をご紹介したいと思います

お店を入ってすぐタッチパネル式の券売機があるのでそちらで注文を進めます!
メニューは白ごま坦々麺(汁あり/なし)、黒ごま坦々麺(汁あり/なし)、麻婆麺などメニューにありました!
この他に十七五郎という二郎系インスパイアのラーメンもありました!

シビレ(花椒の量)レベル、辛さレベル、麺の量が選べます!
色々目移りしつつ、、、汁なし黒ごま坦々麺シビレ1・辛さ4倍辛・中盛を注文しました!

着丼です🍜✨
黒ごまなので真っ黒な見た目です、インパクトありますね!
カシューナッツ、ひき肉、水菜が乗っています!
しっかり底から混ぜて食べます。
正直もう少し辛くても良いかもといった感じでした💦ごまが辛さをマイルドにしてしまっていそうでした!
卓上にある一味、特性ラー油で辛さ調整が可能なのでラー油を4.5回かけると旨味が増して美味しかったです!
少し汁が余るのでここにご飯を入れてもアリだと思います!
次回はぜひ6倍辛にチャレンジしてみたいです!🌶
175°DENO坦々麺 札幌北口店:北海道札幌市北区北七条西4丁目1-1東カン札幌ビル1階