
一粒庵
2025年4月25日/取材
札幌在住社員のS・Nです!
本日紹介するのはこちらのラーメン屋『ラーメン札幌一粒庵』です!
こちら大人気店舗です
昼過ぎに訪れましたが、たくさんの観光客で賑わっており、30〜40分ほど並びました
メニューはこちらになります!


店員さんに声をかけられ次第券売機で食券を購入します。
『DX元気のでるみそラーメンDX(太麺)』を注文しました!
太麺以外に中太ちぢれ麺、細麺と選べたので好みによって変えられるようです。
私は太麺と中太ちぢれ麺が大好きです
麺の固さ、スープの濃さも注文時に指定できるようで、固め濃いめで注文しました

着丼です
薬味ネギ、もやし、たまご、謎のいい香りがする葉っぱ、行者にんにくが乗っています!
行者にんにくがこのラーメン屋の最大の特徴だと思います…だからメニューの名前が『元気のでる』なんですね。
たまごも特徴的で茹でたものではなく、溶いたものですね!これもふわふわで美味しかったです!
最高級肩ロース肉を使用しているチャーシューは薄めでしたがトロトロでした!
卓上の唐辛子をかけると辛くなって良かったです!
並ぶ価値ありのお店でした
札幌ラーメン一粒庵:北海道札幌市中央区北4条西1丁目1番ホクレンビル地下一階