社員のS・Nです！

本日は休みの日に行った定山渓にあるパン屋さん『エクスクラメーションベーカリー』をご紹介いたします！

こちらのパン屋さんは北海道の温泉街『定山渓』にあります！

素材から食材の組み合わせなど、手に取っていただいた方の心に小さな！（エクスクラメーションメーク）が生まれる味わいを目指しているとのことです！

こちらの店舗で焼き上げる自家製パンはショートニングやマーガリンを使用せず、北海道産小麦や、倶知安町、石川養鶏からの新鮮卵など、安心して食べられるよう素材選びからこだわっています。

具材もすべて手作りとのこだわりようです！

札幌から車で１時間程度なので、とっても楽しみにしてきました！

『九条葱とちりめん山椒』と『燻製デザイン研究所の燻製サーモン』を注文しました！

こちらになります！

このほかにもランチタイム限定メニューのエクスクラメーションバーガーや数量限定のエクストラメーション牛タンドッグなどがありました！

お店の前のテラスには足湯があるのでパンを食べた後に温まることもできます！

札幌に近い温泉観光地なので、定山渓でおしゃれな食事をとりたい際に是非いかがでしょうか。

エクスクラメーションベーカリー：北海道札幌市南区定山渓温泉西２丁目１