
🌟牡蠣屋
2025年3月27日/社員の日常
社員のS・Nです!
今回は休みの日の取るに訪れた『牡蠣屋Wine&Sake居酒屋』をご紹介したいと思います!
こちらの居酒屋は牡蠣がメインで、牡蠣以外のメニューはほとんどありません!
牡蠣の創作料理、一品料理が種類豊富にあるお店でした!
内装はグレーを主とした落ち着いていておしゃれなデザインで、がやがやした雰囲気の居酒屋というよりかは、シックでおしゃれなバーのような雰囲気です!
デートや落ち着いてお話ししたい時などにおすすめでした!
早速牡蠣を注文していきます!
北海道産の生牡蠣、蒸し牡蠣、炙り牡蠣です!




なんとガンガン焼きまでありますよ!
あつあつの牡蠣が食べられます!
牡蠣を剥く際には怪我とやけどに注意です😂
ですが、自分で殻を剥くのも醍醐味だと思います!

カキフライもありました!
タルタルソースが最高に合います。

牡蠣のコンフィです!
お酒のおつまみにぴったりでした!
この他にもあんかけ焼きそばやサーモンユッケや和牛肉寿司もありました!
牡蠣以外のメニューはそんなに豊富ではないので注意です!
北海道産の牡蠣をたくさん食べたい際にはおすすめです!
牡蠣屋Wine&Sake居酒屋:北海道札幌市中央区南3条西3丁目3 Gダイニングビル7階